アラフォー女二人暮らし、お昼休みの幸せのため毎日お弁当を作ってます。 基本の調味料で簡単たんぱく質レシピの紹介です。 お弁当を基本に作っているので冷凍できるように材料を選んでます。 先日、恋人さんが最近お腹の調子があまり良くないから食物繊維の…

アラフォー女二人暮らし、ホームベーカリーでパン作り。 身体のことを考えて小麦粉は極力食べないようにと思ってはいるけど、出来立てのパンが安く食べられるなら！と作ってみます。 昔から節約というよりお得感が好きで、コーヒーを自分で淹れたほうが出来…

アラフォー女二人暮らし、将来のお金も心配なので新NISAの勉強をしました。 旧NISAは積立NISAで3年ほどやっていたのですが、個別株にも興味があったので、ちょっと勉強して始めようと書籍を購入。 前回は聞きかじった銘柄を少額で買っては、これは違うかなー…

お休みの日に恋人さんが留守だったので朝から晩までホットクックをフル稼働し、たんぱく質の作り置きをしてみた。 角煮は前回作って美味しかったのでのだた、豚バラが無かったので豚肩ロースで作ってみた。やっぱり脂が無いと味が染みない。でもカロリーは低…

糖質少なめで、タンパク質多めで、簡単で美味しい。お金はちょっとかかってもいい。 7年くらい前に糖質制限を始めたときに、大変だったのが外食で炭水化物を抜くことは無理！！ってこと。それならと思って自炊を始めてみたものの、ブロッコリーと鶏胸肉だっ…